Zoeken

Landbouw en streekproducten


Landbouw in het Drentsche Aa-gebied: Van verleden tot heden

De landbouw in het Drentsche Aa-gebied heeft door de eeuwen heen grote veranderingen doorgemaakt. Wat begon met kleinschalige akkerbouw en veeteelt, werd in de 19e en 20e eeuw ingrijpend gemoderniseerd. Vandaag de dag speelt de landbouw een belangrijke rol, niet alleen in het produceren van voedsel, maar ook in het behouden van het landschap en de natuur.

Van esdorpen naar modernisering

In de middeleeuwen werd het Drentsche Aa-gebied bewoond door esdorpen. Deze dorpen waren opgebouwd rondom een gemeenschappelijke akker, de es, waar boeren hun gewassen verbouwden. Rondom de es lagen vaak heidevelden, die gebruikt werden voor het houden van vee, zoals schapen. Deze systemen bleven in gebruik tot het eind van de 19e eeuw.

Aan het eind van de 19e eeuw veranderde de landbouw ingrijpend. De komst van kunstmest zorgde ervoor dat de heidevelden hun functie verloren. De schapenhoederij verdween en veel heidevelden werden omgeploegd tot landbouwgrond. Waar vroeger open heidevelden waren, werden nu akkers en bossen aangeplant. Het esdorp-systeem verdween en maakte plaats voor een meer intensievere vormen van landbouw.

Na de Tweede Wereldoorlog: schaalvergroting en ruilverkaveling

Na de Tweede Wereldoorlog onderging de landbouw in Nederland een nieuwe verandering door de ruilverkaveling. Deze ruilverkaveling zorgde ervoor dat het land efficiënter werd ingedeeld, wat leidde tot een grotere schaal van landbouwbedrijven. De beekdalen werden ingericht voor de landbouw, en de beken werden gekanaliseerd. Er kwam meer ruimte voor koeien, melkveehouderijen, varkensstallen en opslagruimtes. De landerijen werden groter, terwijl de kleinschalige boerderijen die vroeger het landschap beheersten, steeds meer plaatsmaakten voor grotere agrarische bedrijven.

Deze veranderingen hadden niet alleen gevolgen voor het landschap, maar ook voor de dorpen in het Drentsche Aa-gebied. Veel boerderijen veranderden in woonboerderijen en het dorpse karakter veranderde. Er kwamen meer nieuwbouwwijken, waardoor de landelijke uitstraling van de regio langzaam verdween.

Heden en toekomst: Natuurinclusieve landbouw

Tegenwoordig is er meer aandacht voor een natuurvriendelijke aanpak in de landbouw. Boeren in het Drentsche Aa-gebied kiezen steeds vaker voor een natuurinclusieve manier van werken, waarbij de natuur een belangrijke rol speelt in hun landbouwmethoden. Boeren werken samen met natuurorganisaties en de gemeente om het landschap te verbeteren en dragen zo bij aan de bescherming van de natuur. Dit sluit aan bij de waarde van het Drentsche Aa-gebied, dat niet alleen een belangrijke landbouwzone is, maar ook een leefomgeving voor veel verschillende dieren en planten.

Daarnaast wordt in het Drentsche Aa-gebied steeds meer aandacht besteed aan streekproducten. Lokale producten, die afkomstig zijn van de natuur en de landbouw in het gebied, vinden steeds vaker hun weg naar de consument. Dit draagt bij aan een duurzaam gebruik van het landschap en versterkt de band tussen de landbouw en de natuur.

De landbouw in het Drentsche Aa-gebied blijft zich ontwikkelen. Waar vroeger de nadruk lag op intensieve landbouw en schaalvergroting, speelt vandaag de dag het behoud van de natuur en de samenwerking tussen boer en natuurorganisatie een steeds grotere rol in het toekomstbeeld van dit unieke gebied.

Diverse bedrijven in het Drentsche Aa-gebied verkopen (eigen gemaakte) producten uit het gebied. De meeste bedrijven zijn ook gastheer/gastvrouw van het Nationaal Park & Nationaal Landschap Drentsche Aa.